عصر کرد
تشدید کنترل بر مراکز عرضه فرآورده های خام دامی در شب عید
دوشنبه 23 اسفند 1400 - 10:55:47 AM
ایسنا

عصرکرد- هادی اسکندری در گفت و گو با خبرنگار اظهار کرد: به منظور حفظ سلامت و امنیت غذایی شهروندان و مسافران طرح تشدید نظارت و کنترل بهداشتی بر مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی از 14 اسفند ماه سال جاری آغاز و تا 16 اردیبهشت سال 1401 ادامه خواهد داشت.

وی افزود: در قالب این طرح اکیپ‌های بهداشت عمومی شبکه دامپزشکی در دو نوبت صبح و بعدازظهر بر واحدهای توزیع و عرضه فرآورده های خام دامی، رستوران‌ها، غذاخوری ها، خودروهای ویژه حمل فرآورده‌های خام دامی و سایر اماکن فرآورده های دامی نظارت و بازرسی خواهند کرد، به طوری که در همین راستا و از ابتدای سال جاری تاکنون در بیش از 10 هزار بازدید 14 تن فرآورده های خام دامی غیر قابل مصرف و تاریخ مصرف گذشته ضبط و معدوم شده است.

وی تصریح کرد: با تلاش های مستمر تمامی همکاران در این زمینه 9 هزار و 969 راس دام سبک و سنگین با وزن تقریبی 320 تن مورد بازرسی قرار گرفت که از این میزان چیزی بالغ بر 11 تن لاشه غیر قابل مصرف در کشتارگاه دام شهرداری ضبط و قبل از ورود به چرخه مصرف معدوم سازی شد.

مدیر شبکه دامپزشکی بیجار در خصوص نظارت بر کشتار طیور نیز اعلام کرد: با توجه به راه اندازی چند ماهه کشتارگاه طیور یک میلیون 234 هزار و 137 قطعه گوشت مرغ، کشتار و مورد نظارت قرار گرفته که از 2 هزار و 500 تن گوشت استحصالی 14 هزار و 500 کیلو گرم گوشت سفید ضبط و معدم شده است.

وی تصریح کرد: بازدید از 2 هزار محموله دامپزشکی وارده به شهرستان توسط کارشناسان قرنطینه از دیگر اقدامات حوزه بهداشت عمومی شبکه دامپزشکی در سال 1400 بود.

 اسکندری واکسیناسیون جمعیت دامی علیه بیماری های واگیر، بیماری های مشترک بین انسان و دام و به طبع آن کاهشی شدن آمار بیماری تب مالت را از اقدامات شاخص عنوان کرد و افزود: بیش از 74 هزار راس بره مولد و 3 هزار و 700 راس دام سنگین علیه بیماری تب مالت، 117 هزار راس دام سبک و 2 هزار و 300 راس دام سنگین علیه بیماری شاربن یا سیاه زخم، بیش از 122 هزار راس دام سبک و سنگین علیه بیماری تب برفکی، 140 هزار راس دام سبک علیه بیماری آبله، 278 هزار راس دام سبک و سنگین علیه بیماری لمپی اسکین و طاعون نشخوار کنندگان و یک هزار و 200 قلاده گوشت خوار علیه بیماری هاری واکسینه شده است.

وی با یبان این نکته که تمامی خدمات حوزه بهداشت و مبارزه با بیماری ها به صورت رایگان انجام پذیرفته است یادآور شد: با انجام اقدامات مراقبتی و پوشش مناسب، واکسینایون بیماری های ذکر شده و سایر بیماری های اگزوتیک تحت کنترل بوده و این شبکه در راستای کنترل و پیشگیری از بیماری ها پایش منظم و مراقبت های لازم را به عمل می آورد.

مدیر شبکه دامپزشکی در حوزه ی مدیریت بیماری های طیور، زنبور عسل و آبزیان عنوان کرد: واکسیناسیون بیش از 90 هزار قطعه طیور بومی، انجام بازدیدهای کارشناسی مستمر از واحدهای مرغداری، اجرای طرح عقیم سازی کود مرغی و به کارگیری مسئول فنی برای هر واحد مرغداری اقدامات یک سال اخیر بود که همگی در راستای کنترل، پیشگیری و کاهش کانون های بیماری است.

وی اقدامات حوزه دارو و درمان را بسیار ارزنده خواند و گفت: رصد و پایش تامین تا توزیع داروهای دامپزشکی، پیگیری در خصوص توسعه را کمی و کیفی مراکز مایه کوبی، تاسیس درمانگاه ها و داروخانه توسط بخش خصوصی و نظارت بر عملکرد مراکز بخش خصوصی با مراجعات و بازدیدهای منظم اقداماتی بود که با تلاش شبانه روزی همکاران محقق شد.

اسکندری همچنین در خصوص اقدامات بخش قرنطینه و امنیت زیستی نیز عنوان کرد: تیم دامپزشکی بیجار در یک سال گذشته صدور 201 فقره مجوز جوجه ریزی به ظرفیت 4 میلیون قطعه، صدور بیش از 2 هزار و 620 فقره مجوز حمل دام زنده، صدور بیش از 2 هزار فقره مجوز حمل طیور زنده به مقصد کشتارگاه های طیور و صدور 250 پروانه بهداشتی خودروهای حمل و نقل دام، طیور و فرآورده های خام دامی را با جدیت تمام انجام داده است.

وی فعالیت های شبکه دامپزشکی را قبل از شروع چرخه تولید فراورده های دامی عنوان کرد و افزود: نظارت های ما از زمان تهیه نهاده های دامی از مراکز مبدا آغاز و تا آخرین مرحله یعنی سفره مردم ادامه پیدا می کند.

رئیس شبکه دامپزشکی در پایان از شهروندان و مسافران درخواست داشت که فرآورده های خام دامی مورد نیاز خود را از مراکز مجاز و تحت نظارت دامپزشکی تهیه و در هنگام خرید موارد مشکوک را اطلاع دهند.



http://www.Kurd-Online.ir/Fa/News/271818/تشدید-کنترل-بر-مراکز-عرضه-فرآورده-های-خام-دامی-در-شب-عید
بستن   چاپ