بزرگنمايي:

عصر کرد -   رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کردستان گفت: شاخص لاغری نشان دهنده سوء تغذیه زمان حال بوده که میانگین آن در میان کودکان کردستان برابر با 15 درصد است.
امین امینی با بیان اینکه، شاخص لاغری نشان‌دهنده سوءتغذیه حاد و زمان حال است که میانگین این شاخص در میان کودکان کردستانی برابر 15 درصد است، گفت: این گروه از جمعیت استان در شاخص‌ کوتاه قدی وضعیت نامناسب نداشته به طوریکه سه درصد آنان در کردستان دچار کوتاه قدی هستند.
وی با بیان اینکه، بر طبق آمارها طیف وسیعی از کودکان کردستانی وضعیت تغذیه ای نامطلوبی دارند، اذعان نمود: فقر غذایی که مفهومی نزدیک به سوء تغذیه است، به معنی کاهش شدید در مصرف ویتامین، پروتئین، مواد مغذی و انرژی است که باعث بهم خوردن تعادل وزنی جمعیت(چاقی یا لاغری) می گردد و بر طبق آمارها 23 درصد کودکان استان در معرض اضافه وزن و چاقی نیز قرار دارند.
رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کردستان با اشاره به درصد کودکان در معرض اضافه وزن و چاقی شهرستان های کردستان اشاره نمود و ابراز داشت: این شاخص در بین شهرستان ها بدین صورت است که بانه 20 درصد، بیجار 20 درصد، دهگلان 23 درصد، دیواندره 21 درصد، سروآباد 22 درصد، سقز 23 درصد، سنندج 24 درصد، قروه 30 درصد، کامیاران 26 درصد و مریوان 24 درصد است.
مهندس امینی با اشاره به عادات اشتباه غذایی، ابراز داشت: زمانی که مصرف پروتئین‌هایی مانند حبوبات، گوشت‌ و لبنیات در رژیم غذایی کاهش یابد در مقابل مصرف غذاهایی مانند سیب زمینی و نشاسته‌ای افزایش پیدا کرده و رشد کاذب کودکان را به دنبال خواهد داشت که در این شرایط نیز کودکان رشد قدی مناسبی نکرده و فقط وزنشان بیشتر می گردد و بررسی و توجه به آمارهای موجود نشان می دهد که برای جبران کم وزنی در دوران کودکی با استفاده از رژیم های غذایی نامطلوب، جمعیت سنین بالاتر استان به سمت چاقی پیش رفته است.
وی با تاکید بر اهیمت پرهیز از بکارگیری رژیم های خودسرانه غذایی، گفت: مشکلات گوارشی، عدم تعادل سطح انرژی، اختلالات فیزیکی و روانی و مشکلات هورمونی از جمله مشکلات مرتبط با رژیم غذایی نامناسب و غیر متعادل است.
مهندس امین امینی با اشاره به جذب و استخدام کارشناسان حوزه علوم تغذیه در واحدهای تابعه دانشگاه مخصوصا در مراکز جامع خدمات سلامت، بیان داشت: خوشبختانه در پنج سال اخیر بیش از 27 کارشناس تغذیه جذب و در بیش از 34 مرکز مشغول ارائه خدمات سلامت مرتبط با رژیم و سبک غذایی هستند که آمارها بیانگر بهبود شاخص ها در مقایسه با مدت مشابه قبل از بکارگیری این عزیزان دارد.
وی هم استانی ها را به مراجعه به کارشناسان تغذیه در مراکز جامع خدمات سلامت مستقر محل زندگی شان توصیه و ابراز کرد: خدماتی از قبیل انجام اندازه گیری های آنتروپومتریک و تکمیل فرم ارزیابی تغذیه ای، انجام مراقبت های تغذیه ای بر اساس وضعیت فرد، تنظیم برنامه غذایی برای کلیه بیماران دیابت، پره دیابت، فشار خون بالا، دیس لیپیدمی و چاقی، اجرای برنامه های آموزش گروهی و شناسایی اولویت های مشکلات شایع تغذیه ای منطقه تحت پوشش از جمله اقداماتی است که توسط این قبیل کارشناسان حوزه سلامت انجام می گیرد.