توصیه‌های دامپرشکی کردستان برای ذبح دام در ایام محرم
اجتماعی
بزرگنمايي:
عصر کرد - ایرنا / مدیرکل دامپزشکی کردستان، از مردم خواست ذبح دام نذری را فقط در کشتارگاه‌های مجاز انجام دهند و به توصیه‌های بهداشتی توجه ویژه داشته باشند.
کامران زیبا کردار، اظهار کرد: اداره کل دامپزشکی استان کردستان برای تامین بهداشت عمومی و در راستای عمل به وظایف و مسئولیت‌های خود در رابطه با نظارت بر بهداشت فرآورده‌های خام دامی، آمادگی دارد در ایام تاسوعا و عاشورا نسبت به بازرسی بهداشتی از ذبح دام‌های نذری اقدام کند.
بازار ![]()
وی افزود: مردم برای حفظ سلامت مصرف‌کنندگان گوشت‌های نذری و جلوگیری از شیوع بیماری‌های مختلف مشترک بین انسان و دام، از خدمات بازرسی بهداشتی ویژه این اداره‌کل استفاده کنند.
مدیرکل دامپزشکی کردستان ادامه داد: اکیپ‌های ثابت و سیار کنترل و نظارت بهداشتی دامپزشکی و ناظران شرعی در سطح شهر و مناطق مختلف در دسترس و آماده ارائه خدمات هستند.
زیباکردار اضافه کرد: لازم است دام‌ها قبل از ذبح از طرف بازرسان دامپزشکی معاینه شده و در صورت تایید مورد ذبح قرار گیرد.
وی یادآور شد: مصرف گوشت دام‌های نذری که مورد بازرسی قرار نگرفته‌اند به هیچ وجه توصیه نمی‌شود، چراکه احتمال انتقال بیماری‌های مشترک بین انسان و دام را به همراه دارد.
مدیرکل دامپزشکی کردستان اضافه کرد: بهتر است تا حد امکان از ذبح دام در منازل خودداری و دام‌ها برای ذبح به کشتارگاه ارجاع داده شود.
زیباکردار به مردم توصیه کرد لاشه دام 24 ساعت در یخچال نگهداری و سپس مصرف شود.
وی گفت: شهروندان با تماس با سامانه 1512 اداره کل دامپزشکی استان کردستان و اعلام آدرس خود، از خدمات رایگان نظارت بهداشتی بر دام‌های نذری در محل مورد نظر بهره‌مند شوند.
-
پنجشنبه ۱۲ تير ۱۴۰۴ - ۱۴:۳۵:۲۷
-
۵ بازديد
-
-
عصر کرد
لینک کوتاه:
https://www.asrekurd.ir/Fa/News/1014531/